Jamon York rebozado
Una receta fácil y muy rica.
Ingredientes
- Jamón york
- Huevo
- Harina
El jamón de york debe estar cortado en lonchas más o menos gorditas, en su defecto podremos juntar dos lonchas.
Ponemos un chorrito de aceite en la sartén y ponemos a calentar. Mientras se calienta, batimos un par de huevos, añadiéndoles un poco de sal, echamos un poco de harina en un plato llano. Y vamos rebozando las lonchas de Jamón York, recordad pasarlo por el harina y luego por el huevo.
Una vez este caliente el aceite echamos el Jamón y lo freímos. Una vez fritos, los sacamos de la sartén y ya tenemos el Jamón York rebozado listo para comer.
Para el que no lo haya probado, hacedlo, es muy sencillo y esta para chuparse los dedos. 
