Si te gusta la sopa, esta es tu receta. La verdad es que no se si se puede considerar una receta o más bien un truco de cocina.

Pero bueno, sea lo que sea, aquí os lo dejo por si queréis preparar una sopa de una forma rápida.

Ingredientes:

• Sopa de sobre
• Huevo(1 o 2, dependiendo de los gustos)

La forma de preparar la sopa de sobre es muy fácil. Calentamos un litro de agua, hasta que hierva. Cuando este hirviendo, añadimos el sobre, removiendo de vez en cuando y cuando empiece a hervir lo dejamos durante unos diez minutos a fuego lento.

Mientras tanto vamos a poner un par de huevos a cocer. Cuanto mas pequeña la cazuela mejor, más rapido se calentará el agua.

Una vez estén los huevos cocidos y la sopa este lista. Cortamos el huevo en pedazos pequeños y lo añadimos a la sopa. Y ya esta, una sopa riquísima… rápido y sencillo.