Recetas y consejos para cocinar

Pechuga de pollo con cebolla y nata

Pechuga de pollo con cebolla y nata

Las pechugas de pollo son de esos alimentos que ofrecen multitud de formas para prepararlos. Una de ellas es con cebolla y nata.

Una forma rápida y sencilla de disfrutar de las pechugas de pollo que seguro os hará triunfar con los invitados.

Ingredientes:

  • 1/2 Cebolla
  • 1 brick pequeño de nata líquida
  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • 1 diente de ajo

Lo primero que haremos es freír las pechugas, hay quien para darle un toque de sabor las fríe con ajitos.

Cortaremos la cebolla en tiras finas y las doraremos un poco en una sartén con aceite. Una vez la cebolla este dorada, añadimos la nata liquida. Cuando la salsa comience a espesar añadiremos las pechugas que hemos frito antes.

En este punto, si te gusta la comida con un toque picante, puedes añadir pimienta negra para conseguirlo. Para la salsa también se puede añadir un tranchete de queso para darle un toque distinto

De esta forma tan sencilla tendremos unas ricas pechugas de pollo con cebolla y nata listas para comer.

7 Comentarios to “Pechuga de pollo con cebolla y nata”

  1. marely dice:

    como preparo la nata liquida o que ingreddientes llevan?

  2. Cocinillas dice:

    La nata liquida se puede encontrar en cualquier supermercado.

    Normalmente en brick del estilo de la leche, pero mucho más pequeños. Encontrarás nata líquida de 200 o 400 ml.

    Espero que te sirva de ayuda.

  3. paloma dice:

    Yo las hago, pero mucho más fácil.
    En una bandeja de horno, pongo los filetes de pechuga.
    Sobre ellos, un brick de nata.
    Sobre la nata espolvoreo sopa de cebolla de sobre (no mucha, porque si no resulta fuerte.
    Horneo.
    El resultado, fabuloso. Parece una lasaña, tiene buen sabor, están jugosos y se hacen en un santiamén.
    No hay que poner sal, porque la sopa de cebolla lleva suficiente y como es en seco, al calentarse se pasa el sabor al resto.
    Probarlo.

  4. marisol dice:

    hola, yo creo que la “nata liquida” tambien se conoce como “crema de leche” y es muy usada aca en la Argentina, por ejemplo.
    me gustaria saber si las pechugas se dejan cocinar un rato en la nata o solo se mojan y se sirven.
    tambien deseo saber cuanto tiempo y a que temperatura se pone al horno la pechuga en la receta de paloma.
    muchas gracias por postear tan ricas y rapidas recetas chicas!

  5. Cocinillas dice:

    Marisol, en la receta que se hace en sartén, se suele tener un poquito para que las pechugas vuelvan a coger el calor.

  6. aldemar dice:

    para mi la forma d preparar una pechuga es dandole un sabor con mantekillla y colokandola en una bandeja y llevarla al horno por un termino de 45 minutos a fuego lento de 33 grados

  7. ida bogado dice:

    deseo saber que puedo preparar para un cumple sin tener que poner la mesa

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