Recetas y consejos para cocinar

Patatas bravas

Patatas bravas
¿A quién no le gusta disfrutar de unas ricas patatas bravas un domingo antes de comer?

Pues preparar unas patatas bravas tan buenas como las del bar, es muy sencilla. Basta con disponer de un poco de tiempo y ganas de disfrutar de este aperitivo.

Ingredientes:

  • Patatas
  • Salsa Brava (Salsa picante)
  • Ketchup
  • Mahonesa

Lo primero que debemos hacer es pelar las patatas, lavarlas. Y trocearlas.

A la hora de trocearlas es importante hacerlo en taquitos, ni muy grandes ni muy pequeños. Para aquellos que no tengan tiempo o no tengan ganas, pueden comprarlas congeladas en cualquier supermercado. Aunque como todo, se nota la diferencia entre congeladas y naturales.

Calentaremos la freidora a unos 180º y añadimos las patatas. Para completar las patatas bravas debemos añadir una gotas de salsa brava (picante), ketchup y mahonesa al gusto.

Y acompañándo nuestras patatas bravas con un refresco o un mosto pensaremos que estamos en el bar.

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