Comida facil para todos. Recetas y consejos para cocinar

Comparte tu receta de cocina

¿Quieres compartir una receta con nosotros? Pues no lo dudes, contacta con nosotros y la incluiremos en nuestro recetario para que todos podamos disfrutarla.

Porque compartiendo recetas, todos nos convertiremos en ese chef que queremos ser. Porque a todos nos gusta probar nuevos platos.

Esperamos vuestras recetas.

Pastel de Jamón York y Chaca

Pastel de chaca y Jamon YorkOtra receta para aquellos que no tienen tiempo de estar metidos en la cocina. Pues con esta receta podrás disfrutar de un pastel de Jamón York y Chaca sin tener que pasar toda la tarde en la cocina.

Es que en “endiezminutos.com” no solo buscamos ofreceros buenos platos, también buscamos ofrecer recetas fáciles de hacer.

Ingredientes:

  • Pan de molde (3 rebanadas)
  • Jamon York (3 lonchas)
  • Palitos de cangrejo(3 palitos)
  • Huevos(3 huevos)
  • Tomate frito (al gusto)

Poner en un vaso de agua caliente los palitos de cangrejo para que se descongelen.

Ponemos las 3 rebanadas de pan de molde troceadas, el Jamón York, los palitos de cangrejo, los huevos y el tomate frito dentro del vaso de la batidora y batirlo.

Por ahora sencillo, no? ;) Pues seguimos, lo colocamos en una fuente de cristal apta para el microondas y lo metemos al microondas. Lo ponemos durante 8 minutos a máxima potencia.

Lo sacamos del microondas y lo dejamos enfriar. Una vez este frió, lo metemos en el frigorífico. Este plato se servirá frió, pudiéndose acompañar con tomate frito, mayonesa o alguna salsa a gusto de los comensales.

Crema de calabacín

Crema de calabacinVamos a hacer una receta muy fácil y el resultado será una riquísima crema de calabacín.

Para que veas que es muy sencillo comer de forma sana. Y que mejor que añadir un poco de verduras a la alimentación, esta vez en forma de crema de calabacín.

Ingredientes:

  • Calabacín
  • Cebolla
  • Leche
  • Agua
  • Quesitos

Es receta es muy sencilla y muy rápida de hacer. Primero cogeremos media cebolla y la trocearemos en trozos muy pequeños y la pondremos en la cazuela con un poco de aceite hasta dorarla un poco.

Por otra tenemos 2 calabacines, hay quien los pela y quien no. Yo, personalmente, lo he añadido pelado. Troceamos el calabacín en pedazos pequeños y lo añadimos a la cazuela.

Una vez que tenemos la cazuela con la cebolla y el calabacín añadimos la leche y el agua hasta cubrir. ¿Cantidades de agua y leche? Para gustos, algunos cocineros lo hacen solo con agua, otros solo con leche y otros lo mezclan. Así que puedes probar de diferentes formas para ver cual te convence más. Añadimos también 2 o 3 quesitos o un par de lonchas de queso. Este, también es el momento de añadir la sal.

Ponemos la cazuela a fuego lento hasta que el calabacín se ablande y ya solo queda el toque final. Cogemos la batidora y hacemos que la crema de calabacín quede bien triturada.

Y ya esta, servimos, cogemos la cuchara y a disfrutar de la crema de calabacín. :)