Una sartén bien cuidada es un tesoro . A properly maintained skillet is a treasure. Porque no es lo mismo hacer una tortilla en una sartén recién comprada que una que tienes hace años. Why is not the same make an omelet in a pan that a newly purchased that have for years.

Pero hay un consejo muy sencillo para que tu sartén te dure más tiempo en las mejores condiciones para cocinar. But there is a very simple advice for your skillet will last longer in the best conditions for cooking. Evita en la medida de lo posible los utensilios metálicos. Avoid as far as possible metal utensils.

Para dar vueltas a los sofritos, cuchara de palo. To tumble to the sauce, spoon stick. Para freír los huevos, hazte con una espátula de plástico. Ni se te ocurra acercar el cuchillo a la sartén y con el tenedor mucho cuidado . To fry eggs, grab a spatula plastic. Neither you happen to bring a knife to the pan with fork and carefully. Yo por ejemplo para los filetes utilizo unas pinzas de madera. I fillets for example by using a wooden tongs.

Ya veis, con este sencillo consejo, tu sartén te durará muchísimo más y los alimentos no se pegarán. Already you can see, with this simple advice, your pan will last you a lot more food and not stick.